1. 首頁 > 美食 > >

綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥

綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


家里儲存了許多綠豆，過年的時候準備用它來包包子，炒好了豆沙餡，想起上次申請的奈特蘭芝士粉，如果這兩張食材搭配在一起會是什么口感呢，于是就有了這個創意的芝士粉綠豆沙泥。
By 七月荷花
用料

  • 綠豆泥 100克
  • 奈特蘭芝士粉 20克
  • 沙拉醬 少許
  • 枸杞 8顆
做法步驟綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


1、綠豆去皮上鍋蒸30分鐘蒸熟，這樣的水分比較少炒的時候可以省力些。
綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


2、蒸熟的綠豆放破壁機加少許牛奶攪打成泥狀，牛奶只要保證破壁機可以轉動即可，牛奶多了后面炒制的時候就累手了。
綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


3、不粘鍋放黃油炒綠豆沙，一定要小火慢炒，加糖炒至抱團。這個工序挺累人的啊
綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


4、炒好的綠豆沙泥加適量的奈特蘭芝士粉攪拌均勻，可以多放點芝士粉，味道更濃郁些。
綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥


5、握成你喜歡的形狀，表面放即可枸杞，擠上沙拉醬就好了。
小貼士非常簡單的一道甜點，就是開始綠豆去皮和翻炒是個大工程
【 綠豆沙泥|芝士粉綠豆沙泥】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

    猜你喜歡