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紅薯|想喝紅薯湯不用去飯店，手把手教你在家做，一次做一鍋不夠喝

紅薯

紅薯|想喝紅薯湯不用去飯店，手把手教你在家做，一次做一鍋不夠喝

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紅薯|想喝紅薯湯不用去飯店，手把手教你在家做，一次做一鍋不夠喝

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想喝紅薯湯不用去飯店 ， 手把手教你在家做 ， 一次做一鍋不夠喝 。 記得以前在農村住的時候 ， 經常能吃到的食物就是紅薯 ， 有時候上鍋蒸 ， 有時候用火烤 ， 更多的時候還是把它用來做湯 ， 今天就給大家分享一個紅薯湯的做法 ， 味道還是不錯的 ， 這樣做出來的湯口感香甜 ， 還帶著米酒的酒香味 ， 特別的營養美味好喝 ， 我家鄉這邊結婚過喜事的時候 ， 就有這道湯 ， 再就是平時經常吃些紅薯對胃腸道的消化功能有很好的促進作用 ， 下面和我一起來看下制作方法吧 。

準備食材：
紅薯、紅棗、食用油、水淀粉、紅糖、白糖、醪糟、白芝麻
具體做法：

1.準備兩個洗干凈的紅薯 ， 挨個把紅薯的皮都削掉 ， 然后把紅薯切成片 ， 再全部切成小塊 ， 把切好的紅薯裝入碗里備用 。

2.準備一把紅棗 ， 挨個把紅棗的核都去掉 ， 然后把棗全部切成小塊 。

【紅薯|想喝紅薯湯不用去飯店，手把手教你在家做，一次做一鍋不夠喝】3.往鍋里倒入多一些的油 ， 油熱以后把切好的紅薯塊倒入油鍋里面炸 ， 用中火炸 ， 一直把紅薯炸熟 ， 炸到顏色金黃的時候就可以了 ， 然后把紅薯控油撈出來 。

4.調一個水淀粉 ， 往小碗里加入兩勺淀粉 ， 加入少量的水進去攪拌均勻 。

5.接下來往燉鍋里面倒入足夠多的水進去 ， 鍋里水燒開后 ， 先倒入紅棗進去攪一攪 ， 再分別往鍋里加入紅糖和白糖進去攪拌均勻 ， 加入糖的量根據自己的口味來定 ， 蓋上鍋蓋煮5分鐘 。

6.然后把炸好的紅薯倒入鍋里面 ， 再加入醪糟進去攪拌均勻 ， 煮個2、3分鐘 ， 最后往鍋里加入一小碗的水淀粉進去攪拌 ， 攪勻后關火 ， 再往鍋里撒入一把熟的白芝麻進去 ， 攪拌均勻就可以出鍋了 。

7.咱們這個紅薯醪糟湯就做好了 ， 這個湯里面用的是炸熟的紅薯 ， 吃著紅薯不是那種軟綿綿的 ， 口感更香更好吃 ， 湯里面還有棗香味和醪糟的酒香味 ， 口感香甜 ， 營養美味又好喝 ， 做法也非常的簡單 ， 喜歡的朋友可以在家試試 。

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