橘子|到騰沖瑪御谷,感受過年的儀式感

年歲飛逝 , 春節一晃將至 , “年味兒越來越淡”的話題時常掛在風口浪尖 。 印象里的年味 , 是震耳欲聾的鞭炮 , 嶄新的衣服 , 甜甜的糖葫蘆 , 逛不完的集市 , 家家戶戶的春聯 , 還有數不完的壓歲錢 。
除夕夜 , 伴著窗外的煙花 , 一家人圍坐一桌 , 聊著這一年發生的甜與苦 , 吃著熱騰騰的餃子 , 看著電視機里的春節聯歡晚會 , 熱熱鬧鬧的守歲 , 零點會準時響起鞭炮聲 。
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長大后 , 逐漸不再被允許的煙花爆竹 , 不如從前般熱鬧的年貨集市 , 壓歲錢變成了“微信轉賬” , 甚至這兩年 , “就地過年”的政策也讓家人的團聚變成了奢侈 , 親友間不得不“隔空”拜年 。
年味是什么?
作家許欽文曾經在《過年恨》里這樣寫道:“三十日夜的吃 , 正月初一的穿 。 不但大魚大肉的飯菜好 , 粽子年糕的點心多 , 還有橘子荸薺 , 甘蔗金蛋 , 又有橘子花生可以消閑;穿著紅紅綠綠的新衣服 , 小孩子過年 , 本來高高興興 , 是可以快樂的 。 ”
是呀 , 過年就是這樣的氣氛 , 年味就是這樣的年味 , 飯菜香 , 糕點多 , 橘子花生當做日常消遣 , 穿新衣裳 , 吃了睡 , 醒了玩兒 , 多濃的年味??!
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冰心奶奶在《童年的春節》里這樣寫道:“那里的習慣 , 從正月初一到十五是不宰豬賣肉的 。 我看見母親系起圍裙、挽上袖子 , 往大壇子里裝上大塊大塊的噴香的裹滿‘紅糟’的糟肉 , 還有用醬油、白糖和各種香料煮的鹵肉 , 還蒸上好幾籠屜的紅糖年糕 。 ”
騰沖在過年的時候 , 會在熟人那里買自家圈養的豬肉 , 母親在廚房里忙碌烹飪 , 那香味 , 感覺此刻就撲鼻而來了 。
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作家汪曾祺老先生在《故鄉的食物》里寫到過咸鴨蛋 , “筷子頭一扎下去 , 吱——紅油就冒出來了 。 高郵咸蛋的黃是通紅的 。 蘇北有一道名菜 , 叫做“朱砂豆腐” , 就是用高郵鴨蛋黃炒的豆腐 。 ”
這也是濃濃的年味啊 , 誰說年味淡了呢?
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你還和以前一樣期待過年嗎?你還記得家鄉的過年習俗嗎?你記憶中的年味是什么樣的呢?其實 , 在小鎮過年 , 便是最濃年味的正確打開方式!
年味與自然相遇
時光悠悠 , 陽光暖暖的 ,
冬日的騰沖沒有霧霾的打擾 。
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湛藍的天空 , 溫暖的泉水 ,
慵懶安詳的瑪御谷溫泉小鎮 ,
如詩如畫般的靚麗風景 ,
年味回歸自然 , 與美好相遇 。
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年味與生活相遇
農歷臘月廿七、廿八是小鎮一年一度的年貨節 ,
騰沖本土的年貨、美食、特產 ,
手藝人的竹編、土陶等非遺工藝品、業主親手寫的對聯福字……
平常難得一見的風物 , 在年貨市集應有盡有……
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