吐司丁|#一口新年味，全家享佳味#復刻85度C的凱撒大帝
家里剩有前兩天烤的吐司，來一個簡單、快手，關鍵還非常好吃的凱撒大帝，凱撒大帝是一款面包菜品，個人認為也是一款簡易版吐司披薩。
By 燕籽姐
用料
- 土司 4片
- 培根 3片
- 火腿腸 1根
- 包菜 4片
- 蒜籽 4瓣
- 沙拉醬 40克
- 馬蘇里拉芝士碎 100克
- 黑胡椒碎 適量
1、火腿、培根切小塊，蒜切末。
2、包菜葉切成小塊洗凈。
3、吐司片將邊邊切下，并將邊邊切成丁。
4、吐司丁180度烤5、6分鐘左右至酥脆。
5、培根、火腿鍋中小火煸香。
6、包菜炒至斷生趁熱加入蒜末翻拌，激發出蒜香味。
7、炒好的餡料、吐司丁放入容器中，加沙拉醬、馬蘇里拉芝士碎（約60克）、黑胡椒碎。
8、翻拌拌勻。
9、吐司片擺入烤盤中，鋪上拌好的餡料，壓緊。
10、再鋪一層芝士碎（約40克）。
11、烤箱180度預熱，烤18分鐘左右即可。
12、成品
小貼士1、馬蘇里拉芝士碎100克分兩部分，60克拌入餡料中，40克蓋最上面。 2、炒包菜時如有水份，需瀝去。
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