山藥|老外夸爆冬奧美食!運動員沉迷中餐:吃200個餃子,胡辣雞塊斷貨( 二 )



美國單板滑雪女運動員茱莉亞·馬里諾 , 則在接受采訪時羞澀地表示:“自從來到這里 , 我大概吃了200個餃子 。 我一從山上回來 , 就開始吃餃子 。 ”

至于費用問題 , 這些琳瑯滿目的美食 , 竟然都是對運動員免費不限量供應的!
挪威運動員菲利普·菲耶爾德·安德森 , 發布了自己大快朵頤的照片 。
還在配文中感嘆:“是的 , 所有吃的喝的都是免費的!離開這里的時候 , 可能要胖10斤 。 ”

就連來自另一個美食大國——意大利的運動員們 , 都被中餐征服了 。
他們不僅把自己吃成了花栗鼠 , 還沉迷在酸奶的魅力中 , 每頓飯都恨不得舔蓋、光盤 。

谷愛凌(中國運動員)、珍妮絲·斯皮泰里(馬耳他運動員) , 則迷上了飯堂里的包子 。
她們不約而同地把小包子帶到了比賽現場……
對著全球的電視轉播鏡頭一口一口地吃了起來……

珍妮絲說 , 中國菜是她的最愛 , 她每天可以吃6個豆沙包 , 她還會把豆沙包裝在口袋里 , 餓的時候就拿出來吃 。
網友:終于有我能get得到的冬奧同款了!

機器人炒菜 , 驚呆歪果仁!胡辣雞塊賣斷貨
除了美味 , 當下中餐烹飪的科技水平 , 也令歪果仁們震驚不已 。
在冬奧的無人智慧餐廳里 , 美食都是從天而降的 。
它們通過機器人大廚烹制 , 再由外形酷似掃地機器人的“送餐員”通過空中軌道 , 運到對應餐桌的上空 , 最后用吊籃空降到食客的面前 。

在智慧餐廳里 , 有120臺制餐機器人 , 24小時待命 , 可以同時服務數千人 。
每當機器人出餐時 , 感到新奇的歪果仁 , 都會掏出手機拍視頻 , 這成為了一個特殊的“餐前儀式” 。

加拿大體育記者、前冰球女將Kenzie就發文驚呼:“太神奇了 , 我看到從天花板上送來的食物 。 ”

還有不少人 , 專門跑到機器人大廚工作的地方 , 隔著玻璃圍觀 , 觀察這些菜到底是怎么做出來的 。

由于智慧餐廳是為媒體服務的 , 所以在這里下單是需要收費的 。
但來體驗的人還是趨之若鶩 , 從點餐區的餐牌上可以看出 , 胡辣雞塊、三絲炒米粉這些菜最受老外們的歡迎 , 都是早早售罄賣斷貨 , 貼上了通知下架的小便條 。
餃子、煲仔飯也是人氣菜品 。

除了地道的中國菜 , 機器人還可以制作漢堡、披薩 , 還會調制雞尾酒 。
從炒制、調味、裝盤到上菜 , 都是自動完成的 , 最快的比如制作一個漢堡 , 只需要20秒 。
現場用餐的外國媒體 , 不少都是一臉驚奇 , 感慨“可以一邊吃機器人做的菜 , 一邊看機器人炒菜送菜 , 太有趣了!”

網友們則紛紛表示:
“終于等到這一天 , 讓老外們來咱中國長見識!”
“來中國參觀 , 見見世面 , 順便參加個冬奧會!”

冬奧食材揭秘:基地專供 , 專車運輸 , 專人押運
重點是 , 這些菜不僅科技含量高 , 還特別好吃 。
因為都是根據中餐大廚的用料比例和烹煮時間 , 完全按照標準制作的 。

智慧餐廳的行政總廚張朝輝 , 可謂三朝元老 , 服務過90年的亞運會 , 08年的北京奧運會和本屆冬奧會 。
每道菜的火候、翻炒次數 , 都是他和大廚、設計機器人的博士們 , 經過無數次的試驗和精確的計算才得出的 。
研發這些機器人的時候 , 大廚們要不停地制作每道菜的樣板 。
一道菜要做幾百遍 , 用以研發和比對 。
把傳統的中餐手藝 , 換成一串串的代碼 , 在保證口味的同時 , 節省人工又能防疫 , 可謂一舉多得 。

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