炒菜不如涼拌菜，少油，簡單易操作今天看到冰箱里還有蝦，來個涼拌口的
By 25飯飯
用料

• 清水 半碗
• 蝦 20個
• 鹽 少許
• 糖 少許
• 蒸魚豉油 2勺
• 小米辣 3個
• 小蔥 2根
• 大蒜 6瓣
• 姜 3片
• 大蔥 半根

做法步驟


1、準備20只蝦，去蝦線去殼洗凈備用，姜切片，蔥切段



2、準備料汁輔料，小米辣，小蔥，大蒜



3、輔料切碎，加入生抽，白糖，蒸魚豉油，鹽攪拌均勻



4、水開蝦焯水，煮熟撈出涼涼



5、倒入靈魂拌料汁，鮮辣爽口又減脂
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