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蛋花湯|蘑菇紫菜蛋花湯

蛋花湯|蘑菇紫菜蛋花湯


特別愛喝紫菜湯，最近發現一個營養又低脂的減肥湯，美味又可口.
By 大麥～^_^的人間煙火
用料

  • 雞蛋 1個
  • 香菜 1棵
  • 紫菜 適量
  • 鹽 少許
  • 淀粉 2勺
  • 香油 1茶匙
  • 蘑菇 100克
做法步驟蛋花湯|蘑菇紫菜蛋花湯


【 蛋花湯|蘑菇紫菜蛋花湯】1、紫菜撕碎備用，蘑菇洗干凈撕成小塊，香菜二根
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2、蘑菇水擠出來備用
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3、香菜切段跟紫菜放入鍋里，放一點鹽，香油，醋，雞精.
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4、鍋里放少許油放入蘑菇爆炒一下
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5、放點水煮一會蘑菇，把鮮味道煮出來
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6、五分鐘后，一個雞蛋挖個洞，甩到鍋里
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7、小時候外婆教我的，簡單方便
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8、把鍋里的蛋花蘑菇湯倒進紫菜香菜的碗里
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9、好吃
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10、湯喝完了，還可以吃菜，鮮味十足，酸酸的很開胃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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