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雖然外面依舊很冷 ， 但是已經進入春天了 ， 北方的春天乍暖還寒 ， 還特別的干燥 ， 所以咱們在飲食上還是要多多注意 ， 補充營養增強抵抗力的同時 ， 還要多吃寫補水潤燥下火的食材 ， 尤其是女性朋友 ， 錯過可惜了 。
今天呢 ， 給大家推薦一種我在春天多吃的菜 ， 清淡鮮美 ， 補水潤膚 ， 做法簡單 ， 好吃還不長肉 。
這個菜就是絲瓜 ， 它雖然是反季蔬菜 ， 但是口感鮮嫩 ， 味道鮮美 ， 含有人體所需的大量維生素和水分 ， 被稱為“美人水” ， 可以很好的潤膚美白、美容養顏 。
絲瓜炒肉片的做法：
先準備幾根新鮮品質好的絲瓜 ， 用刀削掉外皮 ， 用清水沖洗干凈 ， 然后放在案板上面切成小塊狀 。
拿一塊豬肉切成片或者是條 ， 大蔥剝皮洗干凈切碎末 ， 生姜去皮洗干凈切細絲 ， 干辣椒切成小段 。
起鍋熱油 ， 油熱后放入蔥碎、姜絲、干辣椒煸炒出香味 ， 然后倒入豬肉翻炒均勻 ， 一直炒出肉油 。
并且等到豬肉變色 ， 然后倒入適量的生抽炒勻上色 ， 繼續倒入絲瓜翻炒均勻 ， 撒入適量的食鹽 ， 炒勻入味 ， 絲瓜變熟 ， 就可以關火盛出食用了 。
【補鈣|立春后多吃它，清淡鮮美，補水潤膚，好吃不長肉，女人錯過可惜了】小伙伴們 ， 你們要是覺得有不同的看法就發在評論區跟大家一起分享一下吧！
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