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形式|這大冤種誰來當？

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編輯：小妮
中餐日作是創新？
看到中餐日作一詞時 ， 橘滿頭問號 ，
這是什么新的料理方式？
聽說最近上海開了很多家“中餐日作”餐廳 ， 將傳統中餐以日式Omakase的形式售賣 。
美食是中國美食 ， 但是擺盤和用餐方式都和吃日料一樣 。
emmm有點奇怪 ， 但是餐廳嘛好吃就行 。
不過這家...能吃飽嗎？
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皮蛋切成兩片賣 ， 橘也是第一次見 。
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如果說這只是開胃小菜 ， 分量少點也就罷了 。
可這主食也這么精致 ， 這就有點騙人了吧？
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找了半天 ， 終于看見了一盤盛地滿滿的龍蝦 。
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你以為這是一人份？
大漏特漏 ， 這才是一人份 ↓
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相同套路的還有貴妃雞 ↓
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每個人只能享用一片雞肉 ，
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一人只有一片 ， 而這家餐廳每天只接受十位顧客 。
所以 ， 剩下的肉去哪兒了？
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人均上千的餐廳 ， 顧客只能吃一片肉 ， 剩下全分給員工？
拿著工資還能品嘗高級料理...
還缺服務員嗎？橘去應聘！
皮蛋、雞肉...也不是什么昂貴食材 ，
沒必要這么節省吧！純純割韭菜...
這家餐廳高價格 ， 低供應 ， 中不中 ， 西不西的運營方式受到了韭菜們者的吐槽 。
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氣氛壓抑規矩多 ， 遷就廚師吃不飽 。
這究竟是來消費還是在找罪受??！
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大菜只能吃一口 ， 飯能隨便吃...
這就是老板口中的：認真做菜 ， 其他不關心？
作為餐廳的服務精神都沒有了??！
況且一道菜只吃一口 ，
這也嘗不出來菜品的美味吧！
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群英薈萃VS蘿卜開會 ，
喂喂喂物價局嗎？這里出了新版的《宮廷玉御酒》！
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中國人不騙中國人 ，
您這餐廳還是別打中餐和日料的噱頭了 。
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《中華小當家》里的菜可比這像中華料理！
吐槽中餐日作的同時 ，
奪筍的網友們仿照這種形式做起了家庭版大餐 。
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