1. 首頁 > 美食 > >

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

雞蛋面條絲瓜鵪鶉蛋

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

文章圖片

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

文章圖片

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

文章圖片

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

文章圖片

絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

文章圖片

【絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃】絲瓜|南瓜別再煮粥了，教你做成花卷，簡單一壓蓬松暄軟，出鍋后搶著吃

南瓜別再煮粥了 ， 教你做成花卷 ， 簡單一壓蓬松暄軟 ， 出鍋后搶著吃 。 新鮮的南瓜可以做許多好吃的美食 ， 今天準備給大家分享的是南瓜花卷 ， 花卷色澤漂亮 ， 口感香甜美味 ， 平時我們吃的饅頭大多數都是白面發酵的大白饅頭 ， 經常吃難免也會吃厭煩 ， 今天就給大家分享一個創意吃法 ， 利用南瓜本身的甘甜、和它清熱解毒的功效 ， 來做一個金黃色花卷 ， 而且特別適用于脾虛弱的人來食用 ， 下面就和我一起來看下制作方法吧 。

準備食材：
南瓜、普通面粉、酵母粉、白糖、鹽、黑芝麻
具體做法：

1.先準備一小塊南瓜 ， 把南瓜洗凈去皮用刀切成薄片 ， 放蒸鍋上蒸15分鐘 。

2.南瓜蒸熟后取出 ， 用勺子搗成南瓜泥 ， 稍微晾涼一會兒 。

3.然后倒入200g面粉、3g酵母粉、3g白糖 ， 用筷子把面粉攪成絮狀后揉成光滑的面團 ， 蓋上蓋子醒面至兩倍大 。

4.面團醒面至里面呈蜂窩狀就可以了 ， 案板上撒些干面粉 ， 把醒好的面團放在案板上揉搓排一下氣 ， 排完氣后用刀切成兩等份 。

5.取一塊面團用手壓扁 ， 撒上一些干面粉 ， 再用搟面杖搟成薄厚均勻的面片 ， 在面片表面刷一層薄油 。

6.再撒一些鹽 ， 用手這樣卷起來 。

7.卷好之后斜刀切成三角形 。

8.用一根筷子在中間壓一下 ， 壓成蝴蝶翅膀的形狀 ， 然后在上面撒一些黑芝麻 。

9.直接冷水上鍋蒸20分鐘 。

10.時間到后關火 ， 咱們今天這道南瓜花卷就做好了 ， 用手按壓不回縮不塌陷 ， 特別喧軟好吃 ， 學會的朋友不妨自己在家試一下 。

    猜你喜歡