【餃子|曬曬夫妻倆晚餐，好吃好做還花錢不多，家人吃得香從不點外賣】
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夫妻倆都是普通的上班族 ， 都是靠工資生活 ， 因此平時都會精打細算地過日子 。 畢竟上有老下有小 ， 孩子還在上學 ， 花費不少 ，家里老父母要孝敬 ， 且自己還要還房貸 ， 花錢的地方還真不少 ，因此會計劃安排好每個月的支出 。
但在飲食方面上 ， 我們卻不會有絲毫的馬虎 ， 畢竟身體健康是很重要的 ， 只有身體好 ， 才能照顧好家里的老少 。 在我家 ，平時一日三餐從不馬虎也不點外賣 ， 我都會用心搭配 ， 有葷有素營養美味 ， 吃得舒坦又不會浪費 ， 還經濟實惠 。
孩子在外地上學后 ， 家里只剩下夫妻倆 ， 今天買了一條草魚 ， 一次吃不完 ， 將它處理好后分包成小袋 ， 這樣就能隨吃隨取 。 用一小包做了道糍粑魚；再買了些冬筍搭配著蝦仁炒了道“蝦仁炒春筍” ， 最后來上一道素菜小炒“老干媽豆豉炒油麥菜” ， 葷素搭配好吃好做 ，自己在家做飯花錢不多 ， 家人吃得舒服 ，曬到朋友圈火了 ， 網友： 過自己的生活 ， 遠離精致窮 。 你喜歡嗎？ 不妨也試試吧 。
【椒鹽糍粑魚】
原料： 草魚塊 姜片紅辣椒 花椒料酒 椒鹽 油鹽蔥花
制作：將草魚塊中加入鹽、姜片、料酒、花椒、紅辣椒等調味料 ， 再帶上一次性手套拌均勻腌制半小時； 將魚塊擺放在案板上陰涼風干 。 熱鍋涼油 ，將風干過的草魚塊放進鍋中煎 ， 將魚表面煎至雙面金黃 ， 再加入少許花椒鹽翻炒均勻 ， 最后加入姜片和蔥花等調味料煸炒兩下讓其更入味 ， 盛入盤中 ， 撒上蔥花即可 。
【春筍炒蝦仁】
原料： 春筍 鮮凍白蝦 胡蘿卜 料酒 淀粉 料酒 蔥花 油鹽
制作： 蝦仁加入鹽、淀粉、料酒和姜末拌均勻腌制一下； 燒鍋水加入少許鹽 ，將春筍片放進鍋中煮上3分鐘后撈出備用 。 熱鍋涼油 ，加入蝦仁進鍋翻炒至變色 ， 加入胡蘿卜片進鍋翻炒幾下； 加入焯好的春筍片進鍋翻炒兩下 ， 最后加入鹽調味翻炒均勻 ， 再放入蔥花即可 。
【老干媽豆豉炒油麥菜】
原料： 油麥菜 老干媽豆豉醬 蒜末 油鹽
制作： 熱鍋涼油 ，加入蒜末進鍋爆香 ， 加入老干媽豆豉醬進鍋翻炒兩下 ，加入油麥菜進鍋大火快速翻炒兩下 ， 油麥菜微微變色后加入適量的鹽調味 ， 翻炒均勻即可 。
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