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說到吃肉 ， 一般主要指的就是豬肉！在咱們國家 ， 豬肉是第一大消費肉類！就拿老于家來說 ， 什么水煮肉片、干炸里脊 ， 甚至肥肉膘也能做成豬油渣 ， 炒一炒 ， 拌一拌都是非常美味的！可以說 ， 我們家三天不吃肉 ， 渾身都難受啊！
【食客|全國哪的“豬肉”最好吃？經過評比，這8個地方不錯，有你家鄉嗎】
老話說得好：一方水土 ， 養一方人！雖然都是豬肉 ， 但不同地方的豬肉 ， 受不同的地理環境、生態、氣候條件等各方面的因素 ， 所造就的肉質也是不同！接下來 ， 老于就跟大家說說 ， 我國8個豬肉好吃的地方 ， 都是經過評比的 ， 并且被譽為“中國八大名豬”產地的 ， 下面就一起看看 ， 有沒有你的家鄉？
一、湖南寧鄉豬
烏云蓋雪銀頸圈 ， 說的就是湖南省的寧鄉豬！寧鄉豬也叫作土花豬 ， 是中國四大名豬種之一 ， 同時也是國家級畜禽遺傳資源保護品種！寧鄉豬具有1000多年的歷史 ， 其肉質細嫩 ， 肉腥味很淡 ， 味道卻十分鮮美！
據說 ， 明代正德皇帝南巡時 ， 行至寧鄉 ， 在吃過寧鄉豬后大贊其美味 ， 說到：此豬要是一天能長一斤就好了！金口玉言啊 ， 寧鄉豬的特點也就是長肉快 ， 最重要的是 ， 寧鄉豬在養殖的過程中 ， 必須要在完全天然 ， 無污染的環境下圣旨 ， 遠離任何可能會吃到、喝到的人工生長素 ， 所以 ， 寧鄉豬也被譽為湖南三寶之一！
二、江蘇淮北豬
淮北豬也叫作淮豬 ， 其東臨黃海 ， 北依魯南丘陵 ， 西靠大別山 ， 南沿揚子江 ， 獨特的地理環境造就了淮豬肉鮮美的味道！淮北豬最大的特點就是產仔多 ， 一頭母豬一次可以產仔十多頭！如今 ， 淮豬的養殖主要分布在江蘇省的連云港、徐州等地 。
三、廣西陸川豬
去過廣西的朋友都知道 ， 在廣西吃的豬肉基本上都是陸川豬 。 這種豬體型不大 ， 但是肉質卻異常鮮美 ， 而且營養也十分的豐富！比如廣西的名菜之一荔浦芋扣肉 ， 用的就是陸川豬肉 ， 成菜后 ， 肉質酥松 ， 肥而不膩！
四、無錫太湖豬
如果說淮北豬僅僅是產仔多的話 ， 那么無錫的太湖豬則是世界上產仔最多的豬種（沒有之一） ， 同時也是世界上已知的豬種中繁殖能力最強的！所以 ， 太湖豬有著“國寶”的美譽！
五、金華兩頭烏豬
金華兩頭烏豬也叫作金華豬 ， 金華的火腿名譽世界 ， 最離不開的就是金華兩頭烏豬！很多朋友看到名字是不是覺得怪怪的？
其實 ， 之所以會叫這么個名字 ， 主要是因為這金華兩頭烏豬的頭部和臀部的毛色是黑色的 ， 其余各處都是白色 ， 而兩頭黑又產自金華 ， 所以 ， 便叫作金華兩頭烏豬！此豬最大的特點就是皮薄骨細 ， 肉質相當的鮮美 ， 否則做成的火腿也不能好吃！
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