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菜籽油|#少鹽飲食 輕松生活#低脂低鹽時蔬炒雞肉


菜籽油|#少鹽飲食 輕松生活#低脂低鹽時蔬炒雞肉

By 甜美風景sw
用料

  • 雞胸肉 500g
  • 西蘭花 1個
  • 四季豆 100克
  • 蘿卜 半個
  • 蒜 5瓣
  • 姜 5片
  • 辣椒圈 適量
  • 菜籽油 適量
  • 薄鹽生抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 蠔油 1勺
  • 淀粉 適量
做法步驟
菜籽油|#少鹽飲食 輕松生活#低脂低鹽時蔬炒雞肉

【 菜籽油|#少鹽飲食 輕松生活#低脂低鹽時蔬炒雞肉】1、西蘭花、四季豆洗干凈切好、蘿卜、姜、蒜、辣椒切片備用。
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2、雞胸肉洗干凈、瀝干水份切片。
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3、雞胸肉片加入菜籽油、薄鹽生抽、料酒、淀粉、五香粉，攪拌均勻腌制15分鐘。
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4、鍋中熱油，姜、蒜、辣椒炒香，雞胸肉炒至變色。
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5、西蘭花、四季豆、蘿卜焯水撈起瀝干水份，放入鍋中與雞胸肉翻拌，加入一勺蠔油繼續翻炒后盛出。
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6、低脂低鹽時蔬炒雞肉，清爽健康又美味。
雞胸肉的飲食禁忌芹菜、李子、兔肉等
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