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西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了

隨著人們生活水平的提高，我國飲食方面也得到了多元化的發展，很多外國的飲食也漸漸引入中國，基本上各個地區都會西餐廳，那么大家去吃西餐的時候有沒有發現一個細節，就是在家點完餐后，會先送一份免費面包上來，大家知道這是為何嗎？去西餐廳吃飯，點完餐后為何會先送一份面包？看完長知識了。
西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了

由于中西的飲食文化存在著差異，所有很多人都不了解這一舉動，關于這一份面包的解釋也有很多，其中一種說法，是由于西餐的菜式都比較精致小巧，后面的主菜基本上都填不飽肚子，所有會提前送上一個面包，可以增加飽腹感，同時也讓顧客感受到自己受到優待，可以增加對店面的好感度。
西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了

另一種說法，是為了延續西方百年來的的飲食文化歷史，據說在以前，西方國家的酒館或是餐廳，都是有特定的時間段營業的，并且只一餐飯，而且還是定點定價的，也就是說你吃飯的時間和飯菜的價格都是固定好的，那么如果你錯過最佳飯點時間，就會送上一份免費的面包，總不能讓客人白等著，所有這一習慣就一直延續至今。
西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了

還有就是，西餐比較講究，不像中餐那樣，菜一炒好就直接上桌，西餐的菜肴都需要擺盤，這也需要花費點時間，那么在排盤的過程中，為了不讓顧客太無聊，或者過于饑餓，就會先上一份面包，可以讓顧客先墊墊肚子，在吃面包的時間，廚師也擺盤完成了，那么顧客就能馬上吃到美味的菜肴，這樣就會讓顧客感到上菜的速度快，因此對這家店的印象也會好很多。
西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了

以上的說法雖然沒有得到證實，但意思也八九不離十了，當然，也不是所有的西餐廳都會送面包，不然每來一位顧客都送面包，成本價也是不低的，而且面包的確都很強的飽腹感，吃了面包后就很難再很好的享受后面的美食了。那么現在你知道了，為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧？
本文相關詞條概念解析：
面包
【 西餐廳|為何去西餐廳吃飯，點完餐后會先送一份面包了吧，廚師也擺盤完成了】面包，是一種用五谷（一般是麥類）磨粉制作并加熱而制成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、果仁等為輔料，加水調制成面團，經過發酵、整型、成型、焙烤、冷卻等過程加工而成的焙烤食品。麺包中熱量最高的是松質麺包，也叫做“丹麥麺包”。它的特點是要加入20%~30%的黃油或起酥油，能形成特殊的層狀結構，常常做成牛角麺包、葡萄干麺包、巧克力酥包等。以面包為日常主要碳水化合物食物來源的國家還是集中在歐洲、北美、南美、澳洲、中東以及亞洲、非洲的一些國家。

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