蔥燒小管|#不容錯過的鮮美滋味#蔥燒小管

鄰居阿姨送了些小管,晚上燒起來,新鮮的海鮮只需要簡單調味已然人間美味。
By will121 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 小管 300克
- 小蔥 1小把
- 生姜 1塊
- 東古一品鮮醬油 1勺
- 食用油 適量

1、準備食材

2、小管撕掉外面的一層膜、觸須那里的牙齒擠出來、肚子里的墨囊去掉,洗凈備用

3、小蔥擇洗干凈切段備用

4、生姜去皮切片備用

5、鍋里加入少許食用油燒至五成熱加入姜片炒香

6、倒入小管大火快炒

7、炒至變色

8、倒入小蔥翻炒均勻

【 蔥燒小管|#不容錯過的鮮美滋味#蔥燒小管】9、加入東古一品鮮醬油調味就可以出鍋了

10、成品,非常鮮美!
小貼士小管肚子里的墨囊一定要記得去掉哦!觸須里面的牙齒也記得擠出來哦!小管是魷魚的一種。
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