土豆泥|盧布松土豆泥


土豆泥|盧布松土豆泥

#繽紛下午茶食材、用料都特別簡單,不過特別耗精力,過篩真的是特別、特別磨性子,沒有耐性就別做了,哈哈!當下午茶絕對高大上!
By 小魚哥的私房
用料

  • 土豆 1個
  • 黃油 1塊
  • 純奶 1瓶
  • 鹽 適量
  • 蔥綠 少量
  • 歐芹碎 少量
做法步驟
土豆泥|盧布松土豆泥

1、準備土豆一個洗凈,
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2、涼水下鍋煮熟,
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3、用刀扎一下,沒有阻力就是煮了,
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4、將土豆刮掉外皮,
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5、再將土豆搗成泥過篩,
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6、一塊黃油,小火化開,
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7、倒入土豆泥拌勻,
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8、少量多次加入純奶,
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9、適量鹽進行調味,
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10、讓土豆泥成為如圖狀態,
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11、將土豆泥再次過篩,
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12、順滑細膩,完工!
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13、歐芹碎、蔥綠點綴下。
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14、超級、超級好吃的土豆泥!
小貼士全程小火、小火、小火!
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