剁椒魚頭|百吃不厭的懶人版剁椒魚頭，你會做嗎？
By 安靜qxf
用料
- 胖頭魚頭 1個
- 剁椒 50克
- 姜 1小塊
- 大蒜 4瓣
- 小蔥 1根
- 鹽 5克
- 雞精 3克
- 生抽 1勺
- 蠔油 半勺
- 黃酒 2勺
1、準備好蔥姜蒜
2、魚頭蒸前半小時左右摸點鹽，準備蒸時把鹽洗掉。
3、把魚頭放入盤中，把蔥姜蒜、黃酒、耗油、剁椒調好的汁鋪在魚頭上。（家有寶寶吃所以半個魚頭放的不辣的）
4、放入蒸箱蒸15-20分鐘（時間由魚頭大小定）
5、蒸好放上蔥花，淋上熱油。(喜歡的話可以配上寬面放入魚湯一起吃)
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
【 剁椒魚頭|百吃不厭的懶人版剁椒魚頭，你會做嗎？】喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
猜你喜歡
- 豆瓣醬|百吃不膩的幾道美味好吃家常菜，家中來客必備，好吃又有面子
- 燒餅|人為培育出來的殘疾魚，被稱為“仙骨魚”，專供南方人做剁椒魚頭
- 腐乳|百吃不厭的幾道家常菜，食材簡單，味道超贊，為家人做起來
- 米線|米鮮剁椒米線獲評湖南米線代表品牌
- 豬里脊肉|百吃不膩的幾道家常美食，鮮香誘人，總忍不住多吃兩碗飯
- 食用鹽|韭菜盒子最好吃的做法，外皮焦酥，內餡鮮美，不難，家人百吃不厭
- 香味|超棒的早餐美食，添加一款食材，口感和香味瞬間加倍，百吃不膩
- 好吃|特別好吃的精品紅燒肉，超高顏值，香軟解饞，絕對讓你百吃不膩
- 大白菜|冬天，白菜最愛的吃法，鮮香下飯，簡單好做，真的是百吃不膩！
- 蘿卜湯|入冬以后，一定要喝的蘿卜湯，清香美味，營養又便宜，百吃不膩