料理機|山藥芙蓉羹

別總給孩子煮白粥了,試試這道山藥芙蓉粥吧,營養健康還味道鮮美
By 圈圈不圓
用料
- 山藥 1根
- 香菇 1--2朵
- 胡蘿卜 1/3根
- 小油菜 2個
- 雞蛋 1個
- 清水 600毫升
- 雞精 3克
- 鹽 少許
- 白胡椒粉 5克

1、山藥去皮后放入料理機中

2、打至粘稠沒有的也可以直接用刀背拍成小丁

3、胡蘿卜,香菇放入料理機中

4、打成碎末

5、起鍋燒油

6、放入胡蘿卜,香菇碎炒香

7、加適量清水

8、倒入打好的山藥泥

9、煮開后加鹽,胡椒粉調味,接著放入青菜

10、再打入一個蛋花

11、再次煮開后加適量雞精調味

12、一道營養豐富,鮮香味美的山藥芙蓉羹就做好了
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