雞蛋餅|韓式肥牛拌飯

還有比韓式拌飯更適合夏天吃的嗎?家里有什么菜都可以放進去,不僅做法簡單,用料也特別隨意。噴香的米飯和豐富的配菜,再配上醬香濃郁的靈魂醬汁,一口下去,各種豐富的味道交融在一起~一不小心,你就會吃完一盆的!
By 小白便當【豆果美食官方認證達人】
用料
- 肥牛卷 250克
- 雞蛋 2個
- 菠菜 一把

1、如果你和我一樣不愛吃蔬菜的話,那么你真是來對了!因為這道飯用到的蔬菜超級多,而且做完以后每一樣菜都超級好吃!家里有啥菜都可以放的哦,快去翻翻冰箱的存貨吧!把它們該洗的洗,該切的切

2、把蔬菜處理好以后來攤個雞蛋餅,我太喜歡吃雞蛋餅了

3、最主要的原因是拌勻以后吃起來口感超級像肉~食肉動物就是我本人了

4、接著把西葫蘆 胡蘿卜 木耳呀炒一下,每一個都單獨炒這樣擺盤比較好看,想偷懶的話放一塊炒就行,影響也不大,反正好吃就行啦

5、接著把豆芽跟菠菜焯下水
【 雞蛋餅|韓式肥牛拌飯】

6、鐺鐺~還有肥牛,記得換一鍋水重新煮肥牛哦

7、來調個靈魂醬汁,三勺韓式辣醬、兩勺雪碧、兩勺生抽、一勺醋、半勺香油、再多撒點芝麻,拌勻就行啦

8、接著就是米飯上場了~最近我們超喜歡吃這種雜糧米飯,不僅好吃還特別管飽,大家可以試一下

9、然后把準備的菜擺在米飯上

10、醬汁往上面一倒就行啦~如果大家怕掌握不好咸淡,可以一邊放醬汁一邊嘗~被一口氣嘗太多就行

11、開拌??!這誰能忍住啊

12、開吃開吃~強烈強烈大家試一下??!太太太香啦
小貼士喜歡什么菜都可以放哦~卷心菜啊黃瓜絲啊都很好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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