大餅|紅薯還能如此吃,香甜美味,好吃不上火,比饅頭還香,出鍋不夠吃

大家好啊,大餅來做美食啦,看大餅美食,讓你感受家的味道,朋友們喜歡吃紅薯嗎,大餅是很愛吃的,所有今天大餅要用紅薯做個好吃的紅薯窩窩頭,朋友們應該很好奇吧,下面大餅就把做法分享給大家
大餅|紅薯還能如此吃,香甜美味,好吃不上火,比饅頭還香,出鍋不夠吃

準備的食材:紅薯3個,面粉300克,酵母3克,溫水120克下面來看看做法1、紅薯洗干凈,把紅薯放入鍋中蒸熟2、蒸熟的紅薯稍微放涼一點,把紅薯皮剝掉,然后用搟面杖搗碎成泥3、放入面粉,攪拌均勻,然后加入酵母,放入溫水揉成面團,蓋上蓋子醒發到面團的兩倍大4、案板撒上面粉,把面團拿出來排氣,在把面團揉光滑
大餅|紅薯還能如此吃,香甜美味,好吃不上火,比饅頭還香,出鍋不夠吃

5、把面團搓成長條,然后揉成小劑子,在把小劑子揉成圓球,做成窩窩頭的形狀就可以了6、把做好的窩窩頭放入鍋中,大火蒸20分鐘就可以出鍋了小提示:現在天冷了,大家要是想要省時間的話可以提前一個晚上就把面和好,然后低溫發酵一個晚上,第二天早上起來做就可以了
大餅|紅薯還能如此吃,香甜美味,好吃不上火,比饅頭還香,出鍋不夠吃

紅薯窩窩頭大家有吃過嗎,大餅這個方法簡單,紅薯味道特別的濃郁,朋友們可以試試,包好吃哦,越嚼越香,朋友們有吃過的可以在下方給大餅留言哦,關注大餅每天都有美食更新呢

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