補充蛋白質|#豪吉川香美味#川香洋蔥炒肉

今天是根據現有的食材隨意發揮的,有什么就放什么,加點這個川香麻辣汁,少許就可以了,微微辣,吃起來味道剛剛好,孩子們也適合
By yingling7
用料
- 五花肉 100克
- 洋蔥 1個
- 青椒 1個
- 紅蘿卜 半根
- 蒜 2瓣
- 蔥 1根
- 川香麻辣汁 少量
- 豪吉雞精 少許
- 油 半湯匙
- 鹽 少量
- 生抽 1勺

1、五花肉切片備用

2、青椒切絲,紅蘿卜切絲,蒜切碎備用

3、洋蔥切絲備用

4、熱鍋,鍋中少許油

5、下五花肉煸炒

6、微黃偏香的時候下蒜末爆香

7、下青椒絲紅蘿卜絲翻炒一下

8、下洋蔥絲翻炒

9、下少許鹽翻炒一下

10、加點雞精

11、少許川香汁

12、加點生抽,撒蔥花一起翻炒均勻就可以出鍋啦

13、出鍋裝盤

14、開飯咯,一個菜也可以吃得很香哦
小貼士不需要加水,直接煸炒就好,不能吃辣的就加少許川香汁就好,味道剛剛好
五花肉的營養功效1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。
【 補充蛋白質|#豪吉川香美味#川香洋蔥炒肉】2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產后血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由于津液不足引起的煩燥、干咳、便秘和難產。
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