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豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋


豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

都說，一場秋雨一場寒。這幾場秋雨過后，秋褲就隆重登場了。在這寒意漸濃的天氣里，用豪吉麻辣川香汁做上一鍋麻辣鮮香的川味海蝦丸子鍋。美味解饞，營養健康。幾口下肚，就暖意融融，幸福感滿滿。
By 如是rushi
用料

  • 海蝦 6只
  • 牛肉丸，魚丸 適量
  • 千頁豆腐，魚豆腐 適量
  • 小脆腸 適量
  • 紅薯粉條 適量
  • 牛心菜 適量
  • 豪吉麻辣川香汁 適量
  • 豪吉雞精 適量
  • 自制麻醬料 適量
  • 亞麻籽油 適量
  • 蠔油 適量
  • 鹽 少許
做法步驟
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

1、準備食材：海蝦，丸子，小脆腸，豆腐，粉條，牛心菜，自制麻醬料，還有這道菜的靈魂調味料 —— 豪吉麻辣川香汁，豪吉雞精。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

2、先將紅薯粉條下鍋，加少許鹽煮軟。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

3、再依次放入海蝦，各種丸子，小脆腸，魚豆腐，煮熟。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

4、然后放入千頁豆腐，放入牛心菜，亞麻籽油。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

5、倒入適量蠔油，豪吉麻辣川香汁，豪吉雞精。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

6、倒入自制麻醬料。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

7、開鍋，關火。滿屋子，都是麻辣鮮香的味道。
豪吉麻辣川香汁|川味海蝦丸子鍋

8、盛上一碗，搭配著藜麥小米大米飯。陰雨天氣的絲絲寒意，瞬間消失不見。
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