和面|“罐裝”和“瓶裝”啤酒有什么區別？廠家：區別很大，別買錯了！手抓餅

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【和面|“罐裝”和“瓶裝”啤酒有什么區別？廠家：區別很大，別買錯了！】

天氣炎熱，最舒服的事情就是可以來一杯冰鎮啤酒了！經常喝啤酒的朋友都知道，啤酒有瓶裝的和罐裝的，無論什么牌子的啤酒都是分瓶裝和罐裝的，您知道它們的區別嗎？聽了在啤酒廠上班的朋友介紹，原來差距這么大，那么今天就和大家分享他倆的區別，知道了以后就買適合自己的，不花冤枉錢！“罐裝”和“瓶裝”啤酒有什么區別？廠家：區別很大，別買錯了！

“罐裝”和“瓶裝”啤酒有什么區別？啤酒是需要發酵才可以喝，啤酒發酵之后把它們裝入瓶子里，如果接觸到氧氣，就會使啤酒的口感變差。所以無論是瓶裝的啤酒還是罐裝的啤酒，都提前拿二氧化碳或者氮氣等許多惰性氣體進行加壓坑，把瓶子里面的氧氣給他壓出去，而玻璃瓶所承受的壓力要比易拉罐的好。而將啤酒裝到瓶子或者易拉罐后，還會進行加壓打氣，瓶裝的要比罐裝得多打一些氣，所以瓶裝的啤酒會比罐裝的啤酒口感和香味都要好很多！這也是一些愛喝啤酒的朋友選擇瓶裝的原因！

雖然瓶裝的啤酒口感好，但是瓶裝啤酒非常的沉，不宜攜帶，所以聚會或者送禮時一般都會選擇罐裝的啤酒！而且玻璃瓶的隔光性沒有易拉罐的好，時間一長，瓶裝啤酒的味道就會變淡很多，很多地方喝完后的啤酒瓶還要再次回收，不然店家會收少許的瓶子錢，那么這樣也增加瓶裝啤酒的費用了。啤酒在太陽下照射的時間太長，啤酒的口感也會變淡。由于罐裝的啤酒具有很好的避光性，所以罐裝的啤酒更適合長期的存放。

并且罐裝的啤酒不怕磕碰，運輸的時候不必太過擔心，出去游玩，出去野餐，大家一般都會選擇罐裝的啤酒，并且罐裝的啤酒保質期要比瓶裝的保質期時間長，瓶裝啤酒一般是180天兒，罐裝的啤酒一般是360天。

罐裝啤酒也有它的缺點，現在絕大數的罐裝啤酒一般都是拿鋁制品的易拉罐兒制成的，而鋁制品長期的和啤酒接觸在一起，會使啤酒喝著有一股金屬的味道。雖然廠家為了避免顧客喝到金屬感太強烈，會在易拉罐的表面附上一層薄膜，從而起到了隔離啤酒的效果，但還是有少許的啤酒會接觸到鋁制品，所以罐裝的啤酒喝著多多少少都會有一點金屬味，因此買啤酒時首選瓶裝的啤酒，瓶裝的啤酒口感會更好一些，而外出和旅游送禮時選擇罐裝的，因為這樣更加的方便和省事。
如何挑選好的啤酒？花最少的錢買最好的啤酒，第一看一下原麥汁濃度，第二看一下成分的配比。原麥汁濃度越高，營養價值也就越高，隨之酒精度數也就越高，那么這樣的啤酒口感比較醇厚柔和，同樣的泡沫也比較持久。

一般來說，好的啤酒大多數是以水、大麥芽、小麥芽，再加上啤酒花，經過一系列的發酵而制成的，有很多被人體可以吸收的營養物質，所以啤酒也被稱作液體面包。簡單來說呢，不管是什么樣的啤酒，配料表里只有水、麥芽、酵母和啤酒花這四個為原料的就是好的啤酒，如果還有其他的添加物，就不能算是優質的啤酒。
原麥汁濃度要選擇十度以上，酒精度要選擇四度以上，符合這個條件就是好的啤酒，所以說不要買貴的，要買對的！好了，本期的內容就分享到這里，喜歡的朋友可以點贊、收藏+關注哦！如果您有更好的想法和建議，也可以在下面評論區留言討論哦！【圖片若有侵權，麻煩私信刪稿！】

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