茶樹花菌類茶 ， 即以茶樹花為主要基質 ， 配伍其他食藥兼融的材料 ， 組合成培養基 ， 接入功能性真菌 ， 經過人工調控培養 ， 加工培養基而形成的生物菌體茶 。 現根據作者多年研究的結果 ， 簡單闡述如下：【茶樹花菌類茶研究初報】完成機構：福建省農科院茶葉研究所,355015

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