小球|#安佳萬圣烘焙奇妙夜# 麻葫蘆蛋糕


小球|#安佳萬圣烘焙奇妙夜# 麻葫蘆蛋糕

參考分量:10串 #家庭烘焙尚巧廚#
By 尚巧廚烘焙
用料

  • 麻薯預拌粉 250克
  • 雞蛋 250克
  • 水 140克
  • 酥油 30克
  • 泡打粉 5克
  • 肉松 適量
做法步驟
小球|#安佳萬圣烘焙奇妙夜# 麻葫蘆蛋糕

1、將水、蛋液、酥油倒入麻薯預拌粉
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2、倒入泡打粉
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【 小球|#安佳萬圣烘焙奇妙夜# 麻葫蘆蛋糕】3、用電動打蛋器低速攪拌2分鐘
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4、然后搓成20克一個的小球
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5、油鍋加熱,放入揉好的小球
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6、炸到金黃色取出
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7、用簽子串起來(三顆一串)
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8、然后涂上沙拉醬
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9、裹上肉松后即可享用
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