【面粉長蟲子了怎么辦】1、面粉或大米一旦生蟲了 ， 不要拿去曬太陽 。可將生蟲的面粉或大米分裝入小塑料袋內 ， 放在冰箱冷凍室內凍10個小時 ， 不僅可殺死成蟲 ， 且可殺死蟲卵 ， 取出后篩出死蟲即可 。布袋裝面粉吸潮 ， 是很容易生蟲 ， 最好是用塑料袋裝 ， 一定要將口扎緊 。
2、面粉指小麥粉 ， 即用小麥磨出來的粉 。小麥粉按性能和用途分為專用面粉（如面包粉、餃子粉、餅干粉等）、通用面粉（如標準粉、富強粉）、營養強化面粉（如增鈣面粉、富鐵面粉、7+1營養強化面粉等）；按精度分為特制一等面粉、特制二等面粉、標準面粉、普通面粉等；按筋力強弱分為高筋面粉、中筋面粉及低筋面粉 。

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