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火鍋|天氣寒冷，早餐天天做它吃！2塊錢就能做全家份，好吃又養胃！


火鍋|天氣寒冷，早餐天天做它吃！2塊錢就能做全家份，好吃又養胃！
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火鍋|天氣寒冷，早餐天天做它吃！2塊錢就能做全家份，好吃又養胃！

早餐我喜歡做點花樣 ， 早上早起一個小時 ， 各種花時間的美食我盡量輪著來 ， 只要家人喜歡 ， 我也做的特別開心！但是秋冬季節天氣寒冷的時候 ， 早餐我就會選擇懶人款的 ， 幾分鐘就能上桌的那種 ， 畢竟女人都是怕冷的 ， 暖呼呼的被窩 ， 誰不想多賴會兒呢！
今兒個的這款早餐 ， 我家一到冬天就常做 ， 基本上一周吃四次的節奏哇！因為家人都喜歡！
美美胃不太好 ， 天氣寒冷的時候總覺得不太舒服 。
這段時間 ， 我翻遍了各種營養書籍 ， 尋找養胃的食材 ， 卻意外地發現糯米其實是養胃的！
本來就是個喜歡吃糯米食的人 ， 吃糯米還能養胃！這真是個讓我喜出望外的發現 。 好久都不敢吃糯米食品的我 ， 趕緊買了一摞糍粑解饞！
快節奏的生活下 ， 現在很多人的胃并不健康 ， 其實養胃對于健康的人而言也是很重要的 ， 糯米補中益氣暖脾胃 ， 天氣寒冷的時候吃點糯米食品 ， 能起到暖胃、養胃的作用 ， 因脾胃虛寒導致的反胃 ， 都有較好的緩解作用 。
糯米含有較多的維生素B和微量元素 ， 可以分解和氧化人體內的衰老物質 ， 具抗衰老作用 。 并且富含DHA和卵磷脂、卵黃素 ， 對神經系統和身體發育有利 ， 能健腦益智 ， 改善記憶力 ， 并促進肝細胞再生 ， 所以不管是愛美的女人還是老人孩子 ， 冬天都可以適當吃點呢 ， 注意的是 ， 糯米粉熱吃更利于消化哦！
糯米糍粑大家應該都不陌生 ， 它是南方春節的一款傳統美食 ， 因為喜歡吃的人很多 ， 所以現在基本上一到冬天 ， 街上就有賣的了！3塊錢一斤的糍粑 ， 絕對稱得上是物美價廉了！
糍粑的傳統做法 ， 是煎、煮、或者烤熟后 ， 加糖做甜品吃 ， 但對于胃不太好的人來說 ， 吃這些甜食胃部容易反酸 ， 稍微多吃一點就會一上午不舒服 ， 于是我發明了這個吃法 ， 第一次是當成菜上桌的 ， 沒想到受到了全家人的喜歡 ， 兒子更是連米飯都不顧了 ， 直接干掉了一整盤 ， Q勁彈牙 ， 焦香微咸 ， 特別開胃呢 。 多吃幾個也不會覺得膩哦！喜歡吃糯米食物的朋友一定要試試！
天氣寒冷 ， 每天早餐就吃它！一份不足2塊錢 ， 滋補又養胃！
【怪味糍粑】
主料 年糕一塊 淀粉10克 糖10克
【火鍋|天氣寒冷，早餐天天做它吃！2塊錢就能做全家份，好吃又養胃！】輔料 醬油一勺
做法：
食材都準備好 。
碗里倒入10克糖、一勺醬油
攪拌混合至白糖融化 。
糍粑切成小塊 。 糍粑煎好后體積會增大 ， 所以最好稍微切小塊點 。
將切好的糍粑放在淀粉碗里打個滾 ， 兩面沾上淀粉（可用面粉代替） ， 然后將多余的淀粉拍去 。
鍋里倒入適量的油 ， 將年糕片擺進去 。 開小火 ， 進行兩面煎烙 。 一直煎至年糕變軟為止（糍粑的體積明顯變大 ， 用筷子能夠扎透即可 。 ）

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