By 背對回憶
用料

• 雞蛋 2個
• 番茄 2個
• 面條 200克
• 番茄醬 1大勺
• 蔥 半根
• 糖 適量

做法步驟


1、雞蛋多放油煎撐荷包蛋，撈出


2、底油下入蔥花爆香，該入切好的番茄丁，炒軟


3、加入一大勺番茄醬，適量糖，翻炒均勻之后加入清水。


4、水開，加入適量的鹽。


5、下入切面。


6、下入荷包蛋。


7、面條成熟即可撈出裝盤。湯汁濃稠，特別好吃。
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