新余|江西新余,有這么幾道美食,你知道嗎

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江西省新余市 , 有著許多美麗的神話傳說 。 美麗的仙女湖就坐落在江西省新余市 , 《搜神記》記載很久之前 , 有七位鳥仙被新余美麗的風景吸引 , 在此游玩 , 嬉戲打鬧 , 玩得開心了 , 就脫下了羽衣 。 不料這一幕 , 卻被一位少年看到 , 少年只覺得這幾位少女十分美麗 , 頓生愛慕之情 , 悄悄藏起一身羽衣 , 卻也因此產生一段美麗的愛情故事 。 故事發生的地點就是仙女湖 , 那么擁有美麗仙女湖的新余有哪些美食呢?
【新余|江西新余,有這么幾道美食,你知道嗎】
仙女之吻:這道菜是仙女湖湖畔的一道傳統名菜 , 做這道菜需要兩個仙女湖野生魚魚嘴 , 最后的形狀神似兩魚接吻 。 在這道菜的背后還有這美麗的神話傳說 , 相傳 , 少年在湖邊與仙女一見鐘情 , 兩人便在人間結婚生活了下來 , 過著十分平淡但充滿幸福的生活 。 但這件事最終還是被玉皇大帝知道了 , 于是玉皇大帝就十分的生氣 , 要派人來抓七仙女回去 。 七仙女知道沒有辦法違抗玉皇大帝的命令 , 卻又十分舍不得凡間的少年 , 就懇求來抓七仙女的人讓她再為心愛之人做一頓飯 , 于是就有了這么一道仙女之吻 , 其中蘊含著七仙女對愛人的深愛以及對人間的眷戀之情 。 仙女之吻吃起來也非常好吃 , 魚嘴的質感十分的酥脆 , 味道香辣可口 。



八戒戲鳳:八戒戲鳳就是一道地地道道的新余本地菜色 , 為什么叫“八戒戲鳳”呢?大家可以想一下 , 八戒的形象是什么?鳳在民間又指代什么動物呢?對啦 , 很聰明 。 八戒戲鳳這道菜用的就是土豬肉和土雞肉 , 這兩個原材料用的都是新余本地農戶無飼料喂養的土豬和土雞 , 沒有什么添加劑 , 都是非常綠色 , 非常健康的養殖產品 。 由于材料的特殊 , 所以這道菜有著濃濃的農家非常土著的味道 , 這道菜在制作過程中 , 就已經將豬肉與雞肉的風味相融合 , 非常的香 。 因為采用燉煮煨制 , 所以做出來肉質也會很滑嫩 , 入口適宜 。



蜜桔餅:江西新余最出名的特產當屬新余蜜桔了 , 新余的蜜桔非常的好吃 , 每一個蜜桔都長得非常整齊美觀 , 色澤呈現橘黃色 , 靚麗有型 , 果肉吃起來并不會生澀 , 反而十分酸甜可口 , 汁水多果核少 , 果肉粒粒飽滿 , 并沒有很多果渣之類的存在 。 單單是聞著就有著淡淡的橙果清香 。 蜜桔餅就是用這種新余蜜桔為原材料 , 經過精細加工制作而成的 , 除了新余蜜桔并不會有很多別的輔料 , 非常的健康 。 看起來是琥珀色的 , 還隱隱約約的有著光 , 非常好看 。 吃起來果味濃郁 , 口感細膩 , 軟軟糯糯的 , 好吃極了 。



美麗的新余市不僅美景有著美麗的傳說 , 甚至連美食都有著這種各樣美麗的傳說 , 更是為新余市增添了不一樣的神秘感 。 這樣的美食真是讓人忍不住想要早點嘗到!

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