目前， 在茶葉深加工過程中產生大量廢茶和茶渣 。 茶果是在提取茶籽油和皂素后仍然殘留大量有效物質 。 用作燃料或肥料是其一種出路， 但用作飼料更具價值 。 同時， 茶葉治療和預防人類疾病的功能也可引入動物保健之中， 有望開發成純天然、無毒副作用的藥劑 。 本文對茶葉、茶果及其廢棄物的開發價值、茶葉的主要生物活性及作用機制、茶飼料的加工方法和應用效果等問題作一探討， 期望能引起人們重視， 進一步去開發茶資源 。 【茶飼料開發前景廣闊】完成機構：沈陽市遼中縣,110200
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