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豆瓣|百吃不厭的幾道家常下飯菜，孩子特別愛吃，盤子都被舔干凈了！

導語:百吃不厭的幾道家常下飯菜，孩子特別愛吃，盤子都被舔干凈了！
大家好，我是橫店龍套影視演員，我是愛做飯的小龍，喜歡做炒菜美食的粉絲朋友們，您在這里能學到適合自己喜歡吃的菜。希望粉絲朋友們能喜歡！接下來就開始做今天的菜譜分享！
黃燜鴨
豆瓣|百吃不厭的幾道家常下飯菜，孩子特別愛吃，盤子都被舔干凈了！

食材：土仔鴨300克，小土豆150克，調料：豆瓣30克、醬油10克、芝麻醬20克、味精10克、雞精10克、白糖5克、秘制醬35克。
做法：
1、土仔鴨洗凈剁成5厘米左右見方的塊，土豆去皮對破成塊；
2、鍋內加菜油燒至6成熱時下鴨肉煸干水份，下豆瓣炒香烹入料酒，加入高湯、土豆入高壓鍋壓5分鐘后燜3分鐘，撈出入鍋收干水份裝盤即可。
尖椒青蒜香干
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食材: 香干青紅辣椒,姜蒜蒜苗,生抽老抽,耗油、白糖,豆豉鹽
做法
1.姜蒜切好，姜切沫，蒜切片;蒜苗切斜段，青紅椒各切圈;香干切片，斜著下刀更好看。
2.鍋中燒開水，水開后將香干片倒進去煮一分鐘撈起控干水分備用;鍋里放油先放適量豆豉炒香，然后放入姜蒜炒香;加入辣椒炒一下。
3.倒入香干，加生抽適量，老抽幾滴上色，白糖少許提鮮，鹽適量，耗油適量，最后放入蒜苗就起鍋了
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燉排骨
上面介紹的這些菜譜是方法和技巧，如果大家還有其它比較好的意見或想法，都可以在橫店龍套影視演員評論區留言討論。
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