多士|#安佳萬圣烘焙奇妙夜# 火龍果果醬西多士

剛剛好做了個北海道土司,這火龍果果醬立馬就派上了用場。不想太復雜,就來個西多士。土司去邊,抹上果醬夾在一起,蘸滿蛋液煎至六面微黃。一口之中,蛋香果香麥香一起涌來。而紅心火龍果果醬嵌在其中,洇開成亮麗的紫紅,看起來特別驚艷。。。
By 食a色
用料
- 土司 2片
- 雞蛋 1個
- 紅心火龍果果醬 適量
- 油 少許

1、用料:土司2片,雞蛋1個,紅心火龍果果醬適量,油少許

2、雞蛋打散備用。

3、將土司切去四邊表皮,

4、在其中一片上涂滿火龍果果醬,

5、蓋上另一片。

6、平底鍋燒熱,倒入少許油,

7、將夾好果醬的土司放入蛋液中,使六面沾滿蛋液。

8、放入鍋中,小火慢煎,

9、煎好一面,翻面,

10、六面煎出金黃,出鍋。

11、沿對角線切成四等分。
小貼士火龍果果醬可以用其他醬料代替。 煎烙時用小火,以免焦糊。 切塊大小可以隨意調整,也可以不切。
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