不論是在外面吃了多少美食，都會覺得比不上自己家里面的家常菜的味道，相信很多朋友都和我有一樣的感受吧。在我看來，一家人吃飯不需要非得大魚大肉，簡簡單單的家常美食就會覺得很滿足了。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你三道色香味俱佳的家常菜，營養美味超下飯，待客也是很合適。


（1）美味的家常腐竹
食材：腐竹、五花肉、桃園建民西瓜醬、青椒、料酒、醬油、蔥姜蒜、胡椒粉、鹽
做法：1、先把腐竹放入清水里面，泡好之后撈出來，切成小段；把青椒洗凈后，切成小片；


2、接下來，把五花肉沖洗干凈，瀝干水，切成小片，加入適量的醬油、料酒和鹽，把五花肉腌制一下；
3、再就是把蔥姜蒜分別都沖洗干凈，去掉雜質后，再用刀分別切成蔥末、姜末和蒜末；備用；


4、然后熱鍋燒油，放入蔥姜蒜爆香，放入五花肉，炒出香味后，放入腐竹和青椒，加入適量的桃園建民西瓜醬、料酒、醬油、胡椒粉和鹽，翻炒到成熟入味；就可以了；
（2）美味的家常豆腐
食材：豆腐、桃園建民牛肉耗辣椒、青椒、大蔥、生姜、醬油、鹽
做法：1、我們先把豆腐處理一下，把豆腐洗凈后，瀝干水，用刀切成小塊，放入淡鹽水里面浸泡一會兒，這樣更好入味；


2、接著，把青椒洗凈后，去掉辣椒籽，切成辣椒碎；把大蔥洗凈，切成蔥花；把姜洗凈，切成姜絲；
3、熱鍋燒油，放入處理好的豆腐，煎炸到兩面金黃后，盛出來；


4、再次熱鍋燒油，放入蔥姜爆香，放入炸好的豆腐，放入青椒，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、醬油和鹽，翻炒到成熟入味；即可；
（3）家常炒茄子
食材：茄子、五花肉、桃園建民牛肉耗辣椒、豆瓣醬、蒜末、姜絲、白糖、醬油、鹽
做法：1、先把食材處理一下，把茄子洗凈后，去掉外皮等雜質，切成小條；


2、接下來，把五花肉洗凈后，切成肉絲，加入適量的醬油和鹽，稍微腌制一下；
3、然后熱鍋燒油，放入姜絲爆香，放入腌制好的肉絲，加入適量的豆瓣醬，滑炒一會兒后，盛出來；


【 腐竹|教你三道色香味俱佳的家常菜，營養美味超下飯，待客也是很合適】4、再次熱鍋燒油，放入蒜末、姜絲爆香，放入茄子和炒好的肉絲，加入適量的桃園建民牛肉耗辣椒、白糖、醬油和鹽，炒到成熟入味，即可；

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