【花螺要煮多久才熟】

主要取決于花螺的大小，中等大小的花螺煮5到6分鐘即可，最好不要超過10分鐘 。鍋中加水，用大火燒開后放花螺，保持大火，看到螺肉凸出來就差不多了 。不用煮太長時間，否則味道也會變得不鮮美 。

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