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咖啡|膠囊咖啡小心，咖啡球要來搶生意了

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咖啡|膠囊咖啡小心，咖啡球要來搶生意了

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膠囊咖啡機雖然方便 ， 但每次看到一堆用過的金屬和塑料咖啡膠囊所組成的垃圾 ， 部分用戶都會感覺不太好 。
這次 ， 瑞士咖啡巨頭 Migros 帶來了新型的膠囊咖啡創新 —— 咖啡球 。

【咖啡|膠囊咖啡小心，咖啡球要來搶生意了】這個棕色小球外是一層薄薄的基于海藻的包裹 ， 無色無味 。 這意味著 ， 使用過后 ， 用戶可直接把咖啡球扔到堆肥箱里 ， 或者埋自家花園 ， 幾周就會完全降解 。

Migros 自豪地說 ， 這是第一款完全不產生垃圾的膠囊系統 。
和咖啡球搭配使用的 ， 當然還有相應的咖啡機 CoffeeB 。 Migros 表示 ， 該系列產品將于今年率先在瑞士和法國推出 ， 2023 年在德國退出 。
用藻類材料做「赤裸」的包裝似乎是近年來的一個創新趨勢 。
除了咖啡球 ， 設計師 Naama Nictora 最近也推出了一系列看起來「赤裸裸」的可食用包裝「Nakedpak」 。
Nakedpak 的主要材料是從藻類提取的瓊脂 。 這種材料不僅為速食產品提供了包裝 ， 同時還成為「風味的來源」 。
以下面這個紅色的球球為例 ， 其實 ， 它是一份冰淇淋！

外面紅色的部分的確是藻類包裝 ， 但也包含了覆盤子口味 ， 吃的時候和里面被包裹著的香草味冰淇淋搭配風味更豐富 。
此外 ， Nictora 還做了咖喱飯、意粉、蔬菜湯和千層面等菜式 。
▲ 咖喱包裹著米飯
▲ 番茄意粉醬包裹著意粉
購買的人只需先簡單沖洗一下整份食物然后加熱或直接食用 。

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