食材|?重慶小伙吃自熱鍋將發熱包與食材同煮進醫院：“我從不看說明書” 重慶|火鍋

近日，重慶永川幾個小伙子在煮食自熱小火鍋時，直接將發熱包丟進了食材里，食用后出現不同程度的肚痛、消化道灼傷等情況，其中一人還住院治療。 19日，記者采訪到當事人，他表示，自己吃東西從不看說明書，之前也是這樣煮食，但從未出過問題。
小伙煮自熱鍋將發熱包丟進食材一起吃
“我只看生產日期，從不看說明書”
19日，記者聯系到了當事人小葉。小葉是渝北人， 95后，目前在永川一家公司上班。他介紹說，公司小廚房里放了不少的自熱鍋。 16日晚，他和兩個同事正好上夜班，大家就煮自熱鍋來吃。 “我以前沒有吃過自熱鍋，不知道該怎么操作，同事小謝吃過，就讓他來操作。 ”
“大概二十分鐘后，小謝說可以吃了，讓我們過去。 ”他看到發熱包在湯里， “另外一個同事小王也看到了，我們覺得似乎有些不對勁。我還問了小謝，小謝說沒問題，還說他每次吃自熱鍋都是這么操作的，從未出現過什么問題。 ”
于是，三人開始大快朵頤。
小葉說，大概吃完后一個小時左右，三人接連出現身體不適的情況， “小王捂著肚子說不舒服，不久，小謝和我也開始肚子痛，而且還燒心，跟以前吃壞肚子完全不一樣。 ”
“到了早上6點，小謝不良反應嚴重，在廁所里嘔吐了很久，還有紅色不明物出現，不知道是血還是什么，我馬上聯系公司，大家一起把他送到了醫院，進行了住院觀察，我和小王不是很嚴重，簡單開了點藥，就回家了。 ”小葉給記者展示了醫院開具的藥物以及小謝住院輸液的照片。記者注意到，醫院開具了用于胃粘膜糜爛、出血、水腫癥狀的瑞巴派特膠囊，用于胃痛出血的康復新液等藥物。
記者隨后聯系上了小謝。他表示，自己于18日下午出院，現在身體已經恢復正常， “醫生說是發熱包里的石灰把胃灼傷了，好在情況不嚴重。 ”他還稱，自己不是第一次把發熱包跟食材放在一起吃了，但之前從未出現問題：“我以前都是這么吃的，先把自熱包放在食材下面，加水發熱，煮好了后再放到食材里面，讓火鍋繼續保溫。但是，這次太餓了，就直接和食材一起煮了，沒想到，差點釀成大禍。 ”

小謝在醫院輸液。
小謝還表示， “我吃東西從不看說明書，只看生產日期，這次吃壞身體，也算長了個教訓，以后一定要仔細閱讀說明書。 ”
加熱包主要成分是生石灰
誤食可造成消化道燒傷
記者在自熱鍋網售店鋪咨詢發現，發熱包雖有不同配方，但生石灰（石灰粉）、活性炭、鐵粉、鋁粉等是主要成分，生石灰（石灰粉）和水接觸后會釋放大量熱量，是主要的熱量來源，蒸汽溫度可高達200攝氏度以上， 8-15分鐘即可煮熟食材，最長保溫時間可達3小時。
有店家向記者表示，煮食自熱火鍋，一定要仔細閱讀說明書，分清哪些是可食用的食材，哪些是加熱材質。發熱包雖然無毒，但是含堿性，如果在使用之前誤食，可能會引起消化道灼傷，出現類似情況，一定要及時到醫院進行處理。
【食材|?重慶小伙吃自熱鍋將發熱包與食材同煮進醫院：“我從不看說明書”】記者咨詢醫生得知，如果誤食發熱包內的生石灰，會損傷胃黏膜，嚴重的話，還會造成消化道燒傷。

食材|?重慶小伙吃自熱鍋將發熱包與食材同煮進醫院：“我從不看說明書”

猜你喜歡