大連|吃遍大連-忍耐那么久,哪怕啃啃骨頭,禿嚕碗面,也舒服~( 二 )




地址:沙河口區西安路25-3號(另有多家分店)
冬雪拉面


是一家開了二十多年的小店 , 來店里的也基本都是老客兒 。 大概7、8張桌子的樣子 。 最拿手的就是大排面 , 大排切得很薄 , 肉質鮮嫩 , 甜嫩帶股紅燒味 , 面條細溜勁道吸收了湯汁味 。
【大連|吃遍大連-忍耐那么久,哪怕啃啃骨頭,禿嚕碗面,也舒服~】小菜拼盤 , 看上去清爽干凈 , 土豆絲、海帶絲和疙瘩絲味道都不錯 , 也可以依據自己口味自己加辣椒、麻油和醋 。

地址:西崗區南石道街
川魯拉面海鮮大排檔

老牌的一家面館 , 以烀雞脖雞爪 , 大骨棒出名 , 面湯是純正的骨頭湯 , 生意火爆 。 特色的雞脖和雞爪 , 必須來一些 , 拉面來一碗 。 環境就不要計較了 , 晚上各種喝酒聊天各種鬧哄哄的 。
晚上不僅僅是拉面 , 炒菜 , 海鮮 , 燒烤都很全 。 晚上越晚人越多 , 很多大連本地人都來店里吃點炒菜喝點啤酒 。

地址:中山區友好廣場11號進步電影院后身
二路老湯拉面

不管什么時候去都是人流很多 , 店里幾張桌子 , 基本都是拼桌吃飯 , 煙火氣很重的一家小面館 。
老湯拉面 , 湯底清澈 , 口味稍重 , 點綴的蔥花香菜別有一種味道 。 再弄個大骨棒 , 可以選肉的、也可以選帶肉筋多的 。

除了湯面還有炒面 , 路過去吃一碗 。

地址:中山區解放路3-5號二路終點站
欣九味牛肉拉面


欣九味可是大連做牛肉面的老店了 , 人氣真是很旺 。
大塊的醬牛肉、勁道的拉面 , 濃香的老湯、夠味的辣椒油 , 再輔以蔥花香菜蘿卜……牛肉湯底甚是香濃 。

它家的白蘿卜是重點 , 煮得特別軟爛入味 。 每回都是單獨再加的 。 辣椒油很香 。
地址:沙河口區長江路830號(聯合路與長江路交匯東南角)

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