大連|吃遍大連-忍耐那么久,哪怕啃啃骨頭,禿嚕碗面,也舒服~

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有一件事情 ,
可能也是居家之后 ,
眾人最為想去做的 ,
那就是去外邊吃吃飯 。
十多天沒有吃到外邊的飯菜 ,
很多人都饞得要命 。
不用多大的宴 ,
哪怕啃啃骨頭 , 禿嚕碗面

心里也會舒暢~
再忍忍 ,
愉快覓食的日子 ,
很快就會回來了~~
兄弟拉面

這是我大大連家喻戶曉的“兄拉” , 必須得聞聞!兄拉一定要點大肉面、大排面 , 這里的特色是重口味的醬油湯和辣椒油 。
標配大肉面大排面加個茶蛋 , 物美價廉 , 就是口味太重了咸 。 涼拌菜5元一盤 , 可以自己拼 , 拼多少都行 。 拉面雖說有點咸 , 很多人來這里都吃的是一種情懷 。



地址:中山區魯迅路35號
水仙拉面


水仙拉面在大連也算老店了 。 水仙拉面的特點就是湯香料味重 , 大骨棒是必須點的 , 大骨棒肉厚入味 , 小菜也不可或缺 。
面湯是骨頭湯 , 開了這么多年的店這碗老湯是熬到數了 。 面勁道量也大 , 配上香菜蔥花點上陳醋拌上辣椒油 , 扒點蒜 , 那吃的一氣呵成的爽 。



地址:西崗區水仙街16號
華昌面館

大連街頭無人不知無人不曉的面館了吧 , 他家什么時候去什么時候都有人 , 根本不存在飯點一說 , 人多是因為實惠 , 味道也不賴 。 他家的面條種類多種多樣 , 有各式各樣的湯面 , 面分拉面和鋼絲面 , 分大小份 , 湯底有一股濃濃的骨湯味 。
最代表的大排面、大肉面 。 大排面里面兩大塊骨頭 , 大肉有肥有瘦 , 都非常入味 。 大肉面算是主打面品 , 大片醬肉香 , 焯好的小油菜 , 在面里加上醋 , 少許辣椒油 , 再加上茶蛋 , 飽飽的!


地址:中山區昆明街與七七街交叉口西北角附近
成娟清香拉面



沙河口火車站這家清香拉面 , 是成娟這個品牌的總店 , 地點就是在中長街地鐵站出站口 。 店內人真的很多 , 但拉面味道好 , 適應大連人的口味 。 一份花肉 , 面和肉分別上桌 , 扒上幾瓣大蒜 , 拉面放上白醋辣椒油 , 配上茶蛋 。 一口面條 , 一口肉 , 過癮 。 店內的拉面可以由客人自己選擇寬面窄面 。

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