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過了白露節就算是真正的入秋了 ， 白露之后要注意保暖 ， 否則涼風入體容易感冒 。 飲食上也要注意 ， 所以白露過后 ， 建議：寧不吃肉 ， 也要吃6種“冠軍”菜 ， 解秋燥不上火 ， 家人健康更放心
河蝦——補鈣冠軍
對于孩子來說 ， 最重要的就是補鈣 ， 秋季是是補鈣的黃金期 ， 也是長個的黃金期 ， 生活中的補鈣食材比較多 ， 河蝦的含鈣量是比較高的 ， 河蝦肉質很鮮嫩 ， 搭配韭菜炒一炒 ， 色香味俱全 ， 風味更獨特 。
推薦食譜：【炒河蝦】
所需食材：河蝦 蔥姜蒜 辣椒1、準備一些新鮮的河蝦 ， 先給河蝦浸泡幾個小時 ， 這樣可以吐出里面的臟東西 ， 然后再給多清洗幾遍 ， 洗凈 把河蝦放在一邊備用
2、接下來再準備一些配料 ， 大蔥切成蔥花 ， 再準備一些生姜 切成姜末 ， 大蒜給剁碎 ， 再準備一些青椒 紅椒 ， 切成辣椒絲 再放入碗中備用
3、鍋中燒油 ， 放入洗凈的河蝦給炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到河蝦完全變紅的時候 ， 然后再給河蝦盛出來
4、鍋中再次燒油 ， 放入蔥姜爆香 ， 然后再放入辣椒碎炒一炒 ， 小火慢炒 ， 炒到入味的
5、翻炒均勻的時候 ， 接下來再調味 ， 添加鹽 雞精 蠔油 生抽 撈出 胡椒粉 ， 翻炒入味 ， 然后再放入蒜苗 ， 炒到斷生 給盛出 美味既成， 美味好吃的炒河蝦就做好了
青豆--蛋白質冠軍
青豆的蛋白質含量十分豐富 ， 青豆也稱青大豆 ， 是青綠色的大豆 ， 也是我國重要的糧食作物之一 。
推薦食譜：【青豆燒肉】
所需食材：青豆 肉 蔥姜蒜 火腿 玉米1、準備一些新鮮的青豆 ， 先把青豆的外殼給剝掉 ， 然后再給青豆放進水中清洗 ， 多清洗幾遍 ， 洗凈再給撈出控水備用
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