RP-HPLC法測定茶葉中綠原酸和沒食子酸含量的研究

在建立反相高效液相色譜法的同時,測定不同產地茶葉中沒食子酸和綠原酸的含量 。 結果表明:當綠原酸進樣量0.092~0.92μg,沒食子酸進樣量0.075 6~0.756 0μg時,回歸方程具有良好的線性關系;該方法準確、快速、重現性好,可用于茶葉中沒食子酸和綠原酸含量的測定;5個不同產地的茶葉中沒食子酸和綠原酸含量有明顯差異 。 【RP-HPLC法測定茶葉中綠原酸和沒食子酸含量的研究】完成機構:[1]宜春學院化學與生物工程學院,江西宜春336000 [2]宜春學院美容醫學院,江西宜春336000 [3]江西省天然藥物活性成分研究重點實驗室,宜春學院生物工程研究所,江西宜春336000

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