近年來 ， 中國茶館業發展勢頭良好 ， 目前整體處于上升、發展的時期 ， 是一個進步的朝陽產業 。 中國茶館業對茶產品消費有重要的拉動作用 ， 與旅游業關聯度較強 ， 項目開發空間較大 ， 是茶文化事業和休閑產業的重要窗口 。 近幾年 ， 一些茶館不再只是泡茶 ， 而是漸漸增加專業沙龍、茶藝培訓、旅游定點等新業務 ， 不但豐富了產品功能 ， 時間的利用等方面也有所突破 ， 將茶與佛教文化、飲食文化 ， 以及音樂、表演甚至房地產等各產業結合 ，

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