【娃娃菜為什么不建議吃】新鮮、未變質的娃娃菜可以吃 ， 不建議食用的娃娃菜通常是隔夜或腌制透的娃娃菜 ， 隔時間長了吃 ， 會產生亞硝酸 ， 對身體有害 ， 另外 ， 娃娃菜如果因不妥當的存放 ， 導致腐爛變質 ， 也不可以吃 。娃娃菜味道甘甜、營養豐富 ， 富含維生素、微量元素與硒 ， 可用來煮湯、炒食 。
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