食用植物調和油是什么油


食用植物調和油是什么油


【食用植物調和油是什么油】食用植物調和油是將兩種或兩種以上成品油,按照營養和風味、科學比例調配制成的食用油 。食用植物調和油,不僅脂肪酸組成比例的平衡性高于普通食用油,還含有普通油品所不及的營養成分,包含多數植物油富含的不飽和脂肪酸 。

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