質量關|火爆君脆毛肚火鍋引領呼和浩特時尚健康主義火鍋潮流

【記錄中國訊】采訪人員王一偉報道:隨著時代的進步,人們越來越重視健康,近年來逐漸發展起來的養生類節目就很好的反映了人們的現實需求。但是另一方面市場上的食品品類繁雜,魚龍混雜,也不乏有劣質的商品,于是綠色食品就是人們的頭號選擇。而火爆君火鍋推出的純綠色食材火鍋,不僅綠色無污染,并且健康有營養。


火爆君火鍋創始人高總激動地說:“我一次把關.終生受益”。 火爆君火鍋在甄選食材上,高總提出了嚴把質量關,要甄選純綠色食材,受到了很多的質疑,但是她一心堅持,專注于品質,所有食材她都親自甄選,必須過她這一關才能購買,高總說:必須讓消費者吃的安心,吃的放心。也正是因為高總在火爆君火鍋在甄選食材上必須購買純天然無污染食材的特點,剛推出就受到市場的熱捧,只要來火爆君吃過火鍋的食客,必定會常來。

火爆君火鍋的炒料是火爆君火鍋店的立身之本,當然也包含了創始人和大廚的秘制和心血,火鍋炒料的工序最重要的應該是香料的配比和火候的掌握,每一種原料都是高總精挑細選的,每倒入一種材料都需要數以千次的翻轉和等待。大廚在手感和火候上必須拿捏好分寸,讓每一種食材和香料在油鍋里碰撞出誘人而奇妙的香味,透亮的牛油逐漸熬成了灼眼的紅色,就這樣,一鍋香氣四溢的火鍋底料就完成了。

火爆君火鍋在傳承和創新之間找到了平衡點,正是因為火鍋也有層出不窮的花樣翻新,而對于口味刁鉆的食客,經常會對沒有特色的火鍋說不想吃,但也會對充滿創意的火鍋贊不絕口,例如火爆君火鍋,用真材實料演繹麻辣鮮香的味道,既有麻辣之剛烈,又有清淡之柔美,融合之恰當,這就是火爆君火鍋的煮沸滋味。

火爆君火鍋的優質食材是根本味道才是實質,骨湯牛油辣鍋底醇厚香辣,火鍋香味的神韻十足。

【 質量關|火爆君脆毛肚火鍋引領呼和浩特時尚健康主義火鍋潮流】責任編輯 王卓然
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