極目新聞采訪人員 孫喆
在韓國，又到了腌制越冬泡菜的時節。然而近來，包括白菜在內的各種食材價格不斷上漲。據韓國YTN電視臺3日報道，一棵白菜在韓國已經賣到近25元人民幣，以韓國四口之家腌制20棵泡菜為基準，今年食材方面的花銷可能要超過33萬韓元（約合人民幣1780元）。報道更是指出，白菜漲價的背后，“尿素危機”也來“推波助瀾”。




相關報道截圖（來源：韓國YTN電視臺）
軟腐病害和勞動力不足，白菜價格瘋漲
報道稱，今年11月，韓國大白菜主產地遭遇軟腐病害，大面積的白菜都爛在了地里。
再加上突如其來的寒潮，韓國部分地區氣溫驟降，蔬菜出現葉片下垂、黃化、葉枯等癥狀，這樣一來，白菜的產量減少，而韓國民眾對于白菜的需求量并沒有下降，所以，大白菜的價格自然就“水漲船高”。




韓國大白菜主產地遭遇軟腐病害（來源：韓聯社）
韓國YTN電視臺指出，除了軟腐病害和天氣因素之外，勞動力不足也是白菜價格上漲的重要原因之一。
自新冠疫情暴發以來，入境韓國的外籍人員大幅下降。據人民網消息，去年12月，韓國旅游發展局發布的統計數據顯示，2020年10月，入境韓國的外籍人員共計61585人次，同比驟減96.3%。
報道指出，外籍人員中有相當一部分是外籍務工人員，他們工資相對較低，主要從事制造業、服務業和農漁業。由于農場工人嚴重短缺，為吸引更多工人前來以解決大白菜的采收問題，農場主只能設法提高工人的工資待遇，從而推高了白菜的價格。




資料圖（來源：韓聯社）
農用尿素價格漲了3倍，車用尿素短缺“困住了”送白菜的車
早在今年11月初，韓國當地媒體就曾報道指出，韓國的“尿素危機”問題已經直接或間接影響到了韓國民眾的生活，不僅使物流行業陷入困境，還波及農業界，農用尿素的價格同比上漲了3倍。




相關報道截圖（來源：韓國每日新聞報刊）
尿素荒，正是韓國目前面臨的一大難題。今年11月8日，韓國向中國緊急求助車用尿素的消息，一度登上熱搜。
據悉，車用尿素的專業名稱為柴油車尾氣處理液，其可將柴油車尾氣中的氮氧化物轉化成無害的氮氣和水，優化發動機運轉和燃料消耗，使汽車排放的尾氣達到規定標準。
因為專用的車用尿素溶液無法用一般尿素溶液來替代，所以為了保證車輛正常行駛，車用尿素必不可少。
報道指出，韓國尿素短缺問題，是新冠疫情下全球供應鏈危機的又一體現。韓國車用尿素短缺致使韓國的物流行業出現“送貨難”的問題。秋冬季節，正是大批白菜等著“坐上”送貨車的時候，而運白菜的貨車就因車用尿素短缺而被“困住了”，出現貨車停止運行的情況。




韓國大邱一家存放化肥的倉庫（來源：韓國每日新聞報刊）
韓國每日新聞報刊表示，尿素除了被廣泛用于車輛以外，還被用于農業化肥。韓國農業協會表示，農用尿素每噸的交易價格在11月初超過了1000美元，比去年年末290美元的價格上漲了3倍多。
大白菜到底會貴到什么時候，韓國當地媒體沒有給出具體預測。但從韓聯社2日的報道來看，韓國11月CPI同比上漲3.7%，創10年來最快增速。韓國統計廳方面分析稱，從糧食和原材料價格趨勢來看，韓國12月物價很可能繼續出現相當幅度的上漲。

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