裝飾|快樂的小白兔裝飾——烤餅

孩子生日做裝飾烤餅可增加快樂氣氛。
By 豆粉976433
用料
- 面粉 500克
- 雞蛋 6個
- 可可粉 適量
- 波菜粉 適量
- 紫署粉 適量
- 南瓜粉 適量
- 橄欖油 少許

1、準備食材

【 裝飾|快樂的小白兔裝飾——烤餅】2、雞蛋打散

3、面里加蛋液和熟植物油(不加水)和成面團,一會就會呈淡黃色。

4、用上述方法和成各種彩色面團,彩色面和硬點,紅加黃可調成肉色。

5、畫好圖紙。

6、把圖剪成小塊

7、把彩色面搟成1.5毫米厚的面片,再將圖紙片放到彩色面片上對照刻出相應的圖形面片。

8、把面餅檊成橢圓形放入烤盤里,再把刻好的圖形面片放到?圓形面餅上,象拼積木一樣拼成所設計的圖像,為了防止面餅在烤制過程中起包變形,可在面餅上用牙簽扎孔若干! 然后將烤盤放入烤箱進行烤制,烤盤溫度:應上、下層調至200度,烤25分鐘即可。
小貼士按彩色面粉1份普通面粉20的比例攪拌均勻和成面團。如紫色面粉里普通面粉加少呈深紫,普通面粉加多是淺紫,根據自己的喜好和面。喜歡吃甜食者,烤餅可加糖和蜂蜜。
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