雞蛋|秋季養生重“養肺”！推薦4道家常菜，潤肺降燥，常吃少受秋燥苦雞蛋

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導語：秋季養生重“養肺”！推薦4道家常菜，潤肺降燥，常吃少受秋燥苦
進入到秋分節氣后，氣溫下降了不少，讓人感到有些涼意，也感到天氣越發干燥了，在這樣的天氣變化下，很容易引發喉嚨痛、咳嗽等情況，光喝水可不行，當心傷到肺部，應該在飲食上多注意。

秋季養生重“養肺”！建議多吃潤肺的食材，比如蓮藕、山藥、百合等，經常用這些食材做菜吃，身體舒適少生病。
【雞蛋|秋季養生重“養肺”！推薦4道家常菜，潤肺降燥，常吃少受秋燥苦】推薦4道家常菜，潤肺降燥，常吃少受秋燥苦，為入冬打基礎！快來看看這幾道菜的做法，給家人安排上，多換著吃。

一、冰糖雪梨銀耳湯
首先將食材準備好。干銀耳加涼水浸泡幾個小時，我每次都泡三四個小時，這樣很容易煮出膠質。雪梨或者別的梨洗凈待用，不著急切塊。
然后把銀耳的根部去掉，清洗干凈后揪成小朵，放進砂鍋內或者電飯鍋中，加適量水熬煮。
煮一個小時后，把梨皮去掉，切成小塊倒進鍋內，再加幾顆冰糖一起煮。枸杞洗凈用溫水泡著。
煮夠二十分鐘后，將枸杞倒進鍋內，攪動均勻就可以盛出食用了，香甜可口，潤肺效果好。

二、荷蘭豆炒藕片
先準備好食材。蓮藕去皮洗凈，切成比較薄的片，清洗兩遍后控干水分。荷蘭豆去掉老筋，洗凈待用。
木耳提前加水，泡發后去掉根部，洗凈待用。胡蘿卜去皮洗凈，切成薄片待用。蒜末切好待用。
鍋內加油，燒熱后倒入蒜末爆香，再倒入藕片、胡蘿卜片、木耳翻炒，炒到食材斷生。
然后再倒入荷蘭豆繼續翻炒，炒到荷蘭豆顏色變深后，加鹽、雞精再翻炒幾下，就可以出鍋了。

三、木耳炒山藥
準備好食材。木耳加溫水浸泡半個小時，泡發后將根部摘掉，再加水抓洗幾遍，洗干凈后待用。
山藥去皮洗凈，切成薄片待用。青紅椒切小塊，用來配色，最好用不太辣的辣椒，一點都吃不了辣的話不準備辣椒也行。蒜末切好待用。
鍋內加水，煮開后倒入木耳煮兩分鐘撈出，再倒入山藥煮一分鐘撈出，過涼待用。
炒鍋加油，燒熱后倒入蒜末爆鍋，再倒入山藥、木耳、青紅椒塊翻炒片刻，山藥斷生后，加鹽、雞精快速翻炒幾下，這道菜就做好了。

四、芹菜炒百合
準備好食材，做這道菜需要新鮮百合，做出來更加可口。芹菜用西芹更好。
新鮮百合去掉根部，將壞的去掉，再將剩下的一片片掰下來，清洗干凈待用。芹菜去掉葉子，洗凈后切成小段待用。
鍋內加水，煮開后倒入芹菜和幾滴油，煮一分鐘后撈出，控水待用。空碗中倒入少許淀粉和水，攪拌均勻待用。
炒鍋加油，燒熱后倒入芹菜、百合翻炒，炒到芹菜斷生后，加少許鹽翻炒均勻。
最后倒入淀粉水勾薄芡，炒均勻就可以出鍋了，清淡爽口，好吃不上火。

以上四道家常菜，建議經常吃，潤肺降燥，快動手制作吧。我的分享就到這里了，喜歡我，就請關注我吧。

雞蛋|秋季養生重“養肺”！推薦4道家常菜，潤肺降燥，常吃少受秋燥苦

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