電烤箱烤肉片溫度180度在20分鐘 。電烤箱可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點等 。如果是烤羊肉的話，羊里脊肉：烤箱溫度250度，時間3分鐘；羊腿肉：烤箱溫度180度，時間10分鐘；羊脆骨肉：烤箱溫度200度，時間10分鐘 。
烤五花肉：材料有五花肉、洋蔥、鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生抽、色拉油、蔥 。
做法：
1、將五花肉洗凈，切成厚薄適中的肉片；
2、將五花肉片放入碗中，加入鹽、蠔油、料酒、孜然粉、生姜粉、生抽、色拉油等攪拌均勻，腌制1小時左右；
3、將洋蔥切成細絲備用；
4、在烤盤底部涂一層薄油，將洋蔥鋪在上面；
5、把腌制好的五花肉片放在洋蔥上面一層，放入預熱230度的烤箱中層15分鐘；
【電烤箱烤肉用多少溫度多長時間】6、將小蔥洗凈后切碎，撒在烤好的肉上即可 。

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