今天我們用三塊錢的餃子皮和一碗剩米飯來做個好吃的





酥脆可口保證你喜歡
下面我們就一起來看看是怎么做的吧
首先準備一個胡蘿卜
洗凈后先切片





再切條
最后切成丁
全部切好后裝入碗中備用
再來切點香菇
也是先切片
再切丁





切好后也裝入蘿卜的碗中備用
再切一個洋蔥
對半切開后先切絲
再切成丁





切好后也裝入碗中備用
我們再來切點蔥花
先把蔥白切下來
切成末后裝入碗中備用
然后再把蔥綠也切成末
切好后裝入碗中備用
鍋燒熱后多加一點食用油
油熱后下小半碗的肉餡兒
翻炒幾下后把蔥白加進去一起炒香
然后再加一勺剁椒醬
一勺蠔油
一勺生抽





翻炒均勻后再把香菇洋蔥胡蘿卜都加進去
中火爆炒一分鐘后再把玉米粒也加進去
再加適量的鹽調味
拌勻后加把蔥花加進去
然后把剩米飯也加進去
全部翻拌均勻后就可以關火了
然后盛出來放涼備用
我們現在把餃子皮取出來





6張左右為一組
每一張都刷上一層食用油
然后重疊在一起
全部刷上食用油后再用搟面杖稍微搟大一點
正反面都要搟哦





全部搟好后直接放入蒸籠中
熱水上鍋
大火蒸8分鐘就可以了





然后關火取出來
我們趁熱把每一張面餅都撕下來
可以看一下
這樣做的餅皮非常的薄而透明
而且很有勁道也不會破





餅皮全部撕開后我們就可以開始包餡了
每一張餅皮中間加一勺就可以
然后像這樣包起來





收口處可以抹點清水
包好后放一邊備用
我們的生胚就做好了
顏色也非常的漂亮





電餅鐺預熱
刷上一層食用油
放入我們包好的米飯卷
全部放進去后表面再刷上一層食用油
蓋上蓋子上下盤都開火
小火烙三分鐘就可以了
我們現在開蓋看一下





哇香噴噴的米飯卷就做好了
表皮和底部都是金黃焦脆的
看起來就特別的好吃
有菜有肉有米飯
【 米飯|2塊錢餃子皮簡單一做，10分鐘解決全家人早餐，再也不用吃饅頭】