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莧菜|兩道特別下飯的特色美食，做法超級簡單，一頓能吃三碗飯

豬肝莧菜


莧菜|兩道特別下飯的特色美食，做法超級簡單，一頓能吃三碗飯

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莧菜|兩道特別下飯的特色美食，做法超級簡單，一頓能吃三碗飯

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大家好 ， 分享兩道特別下飯的特色美食 ， 做法超級簡單 ， 一頓能吃三碗飯 ， 老人孩子都喜歡吃 ， 如果你也喜歡就來試試吧！
醬香炒雞蛋


天氣涼了一盤暖和你的胃！比肉還好吃炒雞蛋這樣做 ， 醬香濃郁 ， 5分鐘就能搞定 ， 好吃到舔盤子 ， 吃完全身暖暖的 。

【所需食材】：雞蛋7個 ， 生抽兩勺、醋兩勺、蠔油一勺、糖半勺、玉米淀粉一勺、辣椒粉一勺、清水半碗、蔥花適量 。
【莧菜|兩道特別下飯的特色美食，做法超級簡單，一頓能吃三碗飯】【烹飪步驟】：步驟1、碗中加入生抽、醋、蠔油、白糖、玉米淀粉、辣椒粉拌勻備用 。
步驟2、雞蛋打散 ， 鍋中入油燒熱 ， 倒入蛋液劃碎 ， 淋入醬汁 ， 加入半碗清水翻炒至粘稠 ， 出鍋撒上蔥花即可 。
檸檬手撕雞絲

酸辣開胃的涼拌檸檬手撕絲 ， 好吃不胖 ， 減脂期小姐姐不要錯過哦！

【所需食材】：雞胸肉1塊、檸檬半個、小米辣2個、黃瓜半根、香菜、蔥花 。
【烹飪步驟】：步驟1、雞胸肉洗凈放冷水里 ， 加蔥、姜、1勺料酒煮熟透放涼后 ， 順著紋路手撕條狀 。
步驟2、碗中加入1勺蒜末、1勺蔥花、1勺白芝麻、1勺辣椒粉、1勺熱油、2勺生抽、2勺醋、蠔油、少許鹽攪拌均勻備用 。
步驟3、淋在雞絲上 ， 放切好的檸檬片 ， 香菜小米辣黃瓜絲拌勻即可 。
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